2022年10月27日
こんばんは。リョウタロウです。10/30(日曜日)は、店舗営業お休みしましてイベント出店いたします。 イオン延岡ショッピングセンター1階正面玄関外で開催される『Autumn Bread Fes』に出店いたします。現在、自 […]
2022年10月21日
こんにちは。リョウタロウです。 朝夕といっきに冷え込んできましたね。秋ですね。石峠レイクランド内は台風の後に桜が咲いているところもあります。不思議ですね。 私は、四季で秋が1番好きです。金木犀の香りに湿度が下がった空気。 […]
2022年10月14日
こんにちは。リョウタロウです。私のブログお久しぶりです！妻はひとつひとつ冷静沈着に終わらせるタイプですが、私は思いたったら猪突猛進するタイプですので、、、バタバタしておりました。すみません。。この性格を直したいのですが、 […]
2022年9月29日
こんにちは。 長らくお休みいたしまして、申し訳ございません。今週土曜日（10月1日）より、店舗営業を再開いたします。お待ちいただいていたお客様方、大変ご迷惑をお掛けいたしました。 まだまだ台風の被害が残っている所もありま […]
2022年9月21日
こんにちは。パン屋りょうです。台風の影響により、当店はしばらくの間、臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程宜しくお願い致します。 台風が去り、季節が一気に進んだような気がします。 […]
2022年9月17日
こんばんは。チカコです。 台風14号の接近に伴い、9月18日と9月19日の二日間、臨時休業とさせていただきます。ご利用予定のお客様、大変申し訳ございません。雨風ともに激しく大荒れの予報…皆さまお気をつけください。 そして […]
2022年9月9日
こんにちは。チカコです。 朝夕秋めいてきましたね。 先日、買い出しをしてお店に行くと、主人が新商品『米粉パン』の試作をしていました。焼きたては、外側はカリカリで内側はフワフワ。いっしょに食べるとフワフワの中にカリカリが現 […]
2022年9月2日
こんにちは。チカコです。朝夕涼しくなり、秋がすぐそばまできていますね。 ご存じの方も多いと思いますが、パン屋さんって、春と秋が忙しいんです🍞温度や湿度もパンに適した春秋。食欲の秋。実りの秋。楽しみですね。 […]
2022年8月18日
こんばんは。チカコです。今日は私たちのパンに使う具材等(フィリング、トッピング)についてです。 パンの中に入れたり、上にのせたりする具材たち。メロン皮、カスタード、ガナッシュ、カレー、あんこ、ベシャメル…などなどたくさん […]
2022年8月12日
こんにちは。チカコです。 パン屋りょうのブログをいつも見ていただきありがとうございます。 突然ですが！明日(8/13 土)に、ご来店お買い上げ頂きましたお客様、お会計時にスタッフに一言『ブログ見ました！』と仰ってください […]
